Om oss
Lite om Mahalle
I Mahalle bjuds gästerna på libanesiska rätter gjorda på råvaror handplockade från hemlandet och utomlands. Smakupplevelsen skickar dig på en virvelvindsresa till det exotiska Mellanöstern och ger dig en upplevelse utöver det vanliga. Det libanesiska köket har en rik mattradition och är världsberömd för sin vackra och goda mat som är noggrann med detaljer. Det är inte bara en fröjd för ögat, utan en fröjd för gommen.
Hos oss finns ett stort utbud av veganska och vegetariska rätter, men självklart finns även möjlighet till kött på menyn.
Mahalle säljer i första hand vegansk och vegetarisk mat, som tillverkas
på traditionellt libanesiskt sätt.
Vårt koncept är att vi genom vår läckra färgglada mat och en
stor smakupplevelse vill visa folk att man kan få det helhet och samtidigt gå upp i hållbarhet och tänka på klimatet.
Vi tror inte att det innebär att vara miljömedveten
att man måste acceptera att ens mat är tråkig eller dyr. Tvärtom
vi vill visa att du kan få allt för rimliga pengar och med gott klimatsamvete.